Înfiinţată de Consiliul Local al Mun. Sfântu Gheorghe şi de Asociaţia Vadon, prin Hotărârea Comisiei Naţionale a Muzeelor şi Colecţiilor nr. 2034/DPC/02.07.2013. Colecţia este alcătuită din peste 350 de bunuri cu valoare cinegetică şi ştiinţifică, cum ar fi: trofee de vânătoare, animale naturalizate, obiecte de vânătoare, roci şi alte exponate specifice regiunii. Colecţia are menirea de a reliefa atât istoria şi cultura cinegetică a ţinutului Carpaţilor de Curbură cât şi preocupările actuale în privinţa vânatului. Pe cele d...ouă nivele ale clădirii sunt amenajate 13 săli, între care următoarele spaţii de expoziţie: bârlog de urs, prezentarea ursului brun, sală destinată petrografiei, sala trofeelor mari incluzând diorama ''Curbura Carpaţilor'' şi sala Africa cu diorama ''Africa''. Colecţia deţine două depozite şi o bibliotecă.
