Peștera Valea Cetății a fost declarată Zonă naturală protejată de interes național și monument al naturii. Peștera are o lungime totală de circa 958 m, formată din Sala Mare (cu o înălțime de peste 20 m și aproximativ 2500 mp) dar și o galerie secundară accesibilă doar pe burtă, cu echipament specializat și cu ghidaj. Pereții peșterii sunt în general acoperiți cu scurgeri de calcit. Peștera a avut într-o primă fază galeriile umplute cu apă, coroziunea lărgind astfel spațiile, iar după trecerea la nivel de curgere liber, eroziunea a modelat și pe verticală. Peștera a fost deschisă pentru prima dată în 1940. când o exploatare hidraulică a îndepărtat umplutura care o astupă. În 1954 un grup de tineri... din Râșnov a reușitsă intre prin această deschidere și a realizat un studiu complec al pelterii, în 1958 a fost publicațtă schița și descrierea peșterii (acea 270 m). În 1981 un grup de speologi topografiază 85m m dispuși pe 36 m denivelare. În 1988 și 1989 se mai adaugă 63 m, respectiv 38 m, cu o denivelare de 38,5 și o dezvoltare de 958 m. De la această dată peștera a suferit un proces continuu de distrugere datora accesului necontrolat al vizitatoril. Din 2010 a fost atribuită custodia SC EMS Cave SRL, fiind deschisă publicului. Săptămânal aici se organizează concerte de muzică clasică sau jazz.